Kouglof

Name: Kouglof
Total time: 90 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g burro; 500 g farina di forza per pane; 150 g Latte; 20 g lievito di birra; 20 g mandorle; 50 g rum scuro; 8 g sale; 100 g Uova; 100 g uva sultanina dorata; 100 g zucchero; 20 g zucchero

⏱️ 90 dk 🔥 571 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g burro
500 g farina di forza per pane
150 g Latte
20 g lievito di birra
20 g mandorle
50 g rum scuro
8 g sale
100 g Uova
100 g uva sultanina dorata
100 g zucchero
20 g zucchero

Hazırlanışı

Metti in ammollo 100 g di uva sultanina in 50 g di rum scuro per almeno 30 minuti.

Sciogli 20 g di lievito di birra in 150 g di latte tiepido con 20 g di zucchero.

Impasta 500 g di farina con il composto di latte, 100 g di zucchero, 100 g di uova e 8 g di sale.

Kouglof

Malzemeler

Hazırlanışı

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