Hong Kong Style Pork Chop Noodle Soup

Name: Hong Kong Style Pork Chop Noodle Soup
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aglio; 10 g amido di mais; 200 g Bok choy; 1000 g brodo di pollo; 20 g cipollotti; 400 g costoletta di lonza di maiale; 5 g olio di sesamo; 50 g olio vegetale; 3 g pepe nero; 15 g Salsa di ostriche; 35 g salsa di soia; 200 g Tagliatelle all'uovo; 50 g uovo; 15 g Vino Shaoxing; 5 g zenzero

⏱️ 45 dk 🔥 527 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aglio
10 g amido di mais
200 g Bok choy
1000 g brodo di pollo
20 g cipollotti
400 g costoletta di lonza di maiale
5 g olio di sesamo
50 g olio vegetale
3 g pepe nero
15 g Salsa di ostriche
35 g salsa di soia
200 g Tagliatelle all'uovo
50 g uovo
15 g Vino Shaoxing
5 g zenzero

Hazırlanışı

Marinate 400g pork loin chops with 10g cornstarch, 50g egg, 15g Shaoxing wine, 15g oyster sauce, and 35g soy sauce.

Heat 50g vegetable oil in a wok and stir-fry 5g ginger, 10g garlic, and 20g scallion whites until fragrant.

Add the marinated pork chops to the wok and stir-fry until browned.

Hong Kong Style Pork Chop Noodle Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

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