Hazırlanışı
1Domuz bonfile dilimlerini nişasta, yumurta, soya sosu ve Shaoxing şarabı ile marine edin.
2Bok choy'u yıkayıp doğrayın, taze soğanı ve biberi ince ince dilimleyin.
3Tencerede bitkisel yağı ısıtın, zencefil, sarımsak ve taze soğan beyazlarını 15 saniye soteleyin.