Hazırlanışı
1Patatesleri soyup ince dilimler halinde doğrayın ve sarımsakları ezin.
2Geniş bir tavada 180 g füme domuz pastırmasını orta ateşte hafifçe kızartın.
3Tavaya 30 g tuzsuz tereyağını ekleyip eritin ve patatesleri ilave ederek yumuşayana kadar pişirin.