Godeungeo Jorim

Name: Godeungeo Jorim
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g gochugaru; 40 g Gochujang; 2 g karabiber; 400 g Kore turpu; 30 g mirin; 30 g sarımsak; 60 g soya sosu; 50 g soğan; 150 g soğan; 500 g Su; 10 g susam yağı; 600 g uskumru; 10 g zencefil; 15 g şeker

⏱️ 50 dk 🔥 414 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g gochugaru
40 g Gochujang
2 g karabiber
400 g Kore turpu
30 g mirin
30 g sarımsak
60 g soya sosu
50 g soğan
150 g soğan
500 g Su
10 g susam yağı
600 g uskumru
10 g zencefil
15 g şeker

Hazırlanışı

Kore turpunu soyup 1 cm kalınlığında dilimleyin.

Tencereye Kore turpu dilimlerini, uskumruyu, doğranmış soğanı, sarımsağı ve rendelenmiş zencefili yerleştirin.

Ayrı bir kapta gochugaru, gochujang, soya sosu, mirin, şeker, susam yağını ve 500 gr suyu karıştırın.

Godeungeo Jorim

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!