Pulissery

Name: Pulissery
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g Bockshornkleesamen; 10 g Chili; 2 g Chili; 5 g curryblätter; 300 g Gurke; 5 g ingwer; 10 g Jaggery; 100 g kokosnuss; 15 g kokosöl; 3 g Kreuzkümmelsamen; 2 g Kurkumapulver; 5 g salz; 400 g sauerjoghurt; 3 g Senfsamen

⏱️ 40 dk 🔥 217 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g Bockshornkleesamen
10 g Chili
2 g Chili
5 g curryblätter
300 g Gurke
5 g ingwer
10 g Jaggery
100 g kokosnuss
15 g kokosöl
3 g Kreuzkümmelsamen
2 g Kurkumapulver
5 g salz
400 g sauerjoghurt
3 g Senfsamen

Hazırlanışı

Die 100 g Kokosnuss mit 5 g Chili, 5 g Ingwer und 5 g Salz zu einer glatten Paste vermahlen.

Die 300 g Gurke schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

Die Kokosnuss-Paste und die Gurkenwürfel zum 400 g Sauerjoghurt geben und gut vermischen.

Pulissery

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!