Pulissery

Name: Pulissery
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g defne yaprağı; 400 g ekşi yoğurt; 3 g hardal tohumu; 100 g hindistan cevizi; 15 g hindistan cevizi yağı; 10 g jaggery; 3 g kimyon tohumu; 10 g kırmızı biber; 2 g kırmızı biber; 300 g salatalık; 5 g tuz; 5 g zencefil; 2 g zerdeçal tozu; 1 g çemen otu tohumu

⏱️ 40 dk 🔥 217 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g defne yaprağı
400 g ekşi yoğurt
3 g hardal tohumu
100 g hindistan cevizi
15 g hindistan cevizi yağı
10 g jaggery
3 g kimyon tohumu
10 g kırmızı biber
2 g kırmızı biber
300 g salatalık
5 g tuz
5 g zencefil
2 g zerdeçal tozu
1 g çemen otu tohumu

Hazırlanışı

Rendelenmiş hindistan cevizini, zencefili ve 2 gram kırmızı biberi pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Ekşi yoğurdu karışıma ekleyip iyice çırpın.

Salatalığı soyup küçük küpler halinde doğrayın.

Pulissery

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!