Dongbei Braised Chicken with Mushrooms

Name: Dongbei Braised Chicken with Mushrooms
Total time: 70 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g aceite vegetal; 800 g Agua; 20 g ajo; 2 g Anís estrellado; 15 g azúcar de roca; 30 g cebolletas; 30 g champiñones shiitake; 5 g chile; 30 g jengibre; 300 g patatas; 1000 g Pollo; 5 g sal; 40 g salsa de soja; 20 g Salsa de soja oscura; 50 g Vino Shaoxing

⏱️ 70 dk 🔥 576 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g aceite vegetal
800 g Agua
20 g ajo
2 g Anís estrellado
15 g azúcar de roca
30 g cebolletas
30 g champiñones shiitake
5 g chile
30 g jengibre
300 g patatas
1000 g Pollo
5 g sal
40 g salsa de soja
20 g Salsa de soja oscura
50 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Hidrate los 30 g de champiñones shiitake en agua caliente hasta que estén suaves y córtelos en trozos.

Caliente 30 g de aceite vegetal en un wok y sofría el jengibre, el ajo y las cebolletas durante 15 segundos para liberar su aroma.

Añada los 1000 g de pollo troceado al wok y dore uniformemente a fuego alto.

Dongbei Braised Chicken with Mushrooms

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!