Fuzhou Fish Balls in Broth

Name: Fuzhou Fish Balls in Broth
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g balık ezmesi; 2 g biber; 150 g dana kiyma; 10 g kişniş; 30 g mısır nişastası; 15 g Shaoxing şarabı; 10 g soya sosu; 100 g Su; 50 g su kestanesi; 5 g susam yağı; 1500 g tavuk suyu; 10 g taze soğan; 12 g tuz; 20 g zencefil; 15 g çinkiang sirkesi

⏱️ 60 dk 🔥 310 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g balık ezmesi
2 g biber
150 g dana kiyma
10 g kişniş
30 g mısır nişastası
15 g Shaoxing şarabı
10 g soya sosu
100 g Su
50 g su kestanesi
5 g susam yağı
1500 g tavuk suyu
10 g taze soğan
12 g tuz
20 g zencefil
15 g çinkiang sirkesi

Hazırlanışı

Karıştırın 150 g dana kıyma, 50 g doğranmış su kestanesi, 10 g soya sosu, 5 g susam yağı ve 15 g Shaoxing şarabını iç harç için.

500 g balık ezmesini 30 g mısır nişastası ve 100 g su ile pürüzsüz bir hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.

Balık hamurundan parçalar alıp ortasını açın, hazırladığınız kıymalı harcı içine koyun ve yuvarlayarak kapatın.

Fuzhou Fish Balls in Broth

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!