Salat, Römersalat, 100 g Kirschtomaten und 80 g Gurke waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Den 50 g Daikon Rettich schälen, in feine Streifen schneiden, kurz blanchieren und kalt abspülen.
Den 10 g Ingwer fein reiben.
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