Spoel 300 g Japanse kortkorrelige rijst tot het water helder is.
Doe de rijst, 350 g dashi bouillon, 10 g gember, 30 g Koikuchi sojasaus, 20 g mirin, 5 g suiker, 20 g Sake en 5 g Mitsuba in een kookpot.
Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat 15 minuten sudderen.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
