Hazırlanışı
1Hacke 400 g Schweinefleisch, 300 g Chinakohl, 50 g Frühlingszwiebeln und 20 g Ingwer fein.
2Mische das Schweinefleisch mit 10 g Sojasauce, 5 g Salz, 15 g Shaoxing Wein, 5 g Sesamöl und 10 g Knoblauch.
3Gib den Chinakohl, Frühlingszwiebeln und Ingwer zum Schweinefleisch und mische gut.