Un ve 100 g suyu yoğurarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
2
Hamuru 30 dakika dinlendirin.
3
Domuz etini, kıyılmış Çin lahanasını, taze soğanı, rendelenmiş zencefili, sarımsağı, 3 g tuzu, 10 g soya sosunu, 10 g susam yağını ve Shaoxing şarabını karıştırın.
