Kochen Sie 300 g Japanischen Rundkornreis nach Packungsanleitung.
Mischen Sie 360 g Wasser, 20 g Zucker, 5 g Salz und 45 g Reisessig für den Reis.
Geben Sie die Essigmischung zum gekochten Reis und vermengen Sie vorsichtig.
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