Hazırlanışı
1Corte el tofu prensado en tiras finas y el cebollino de ajo en trozos de cinco centímetros.
2Pique finamente el ajo, el jengibre y la cebolleta para preparar la base aromática.
3Caliente 30 gramos de aceite vegetal en un wok y saltee el ajo, el jengibre y la cebolleta durante 10 segundos.