Japanese cheesecake (chizu keki)

Name: Japanese cheesecake (chizu keki)
Total time: 100 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 75 g Azúcar caster dorado; 150 g Fresas, arándanos y unas hojas de menta, para decorar; 15 g harina de trigo común tamizada; 300 g huevo; 2 yemek kaşığı Jugo de yuzu; 60 ml Leche; 20 g maicena tamizada; 35 g mantequilla, temperatura ambiente; 250 g queso blando a temperatura ambiente

⏱️ 100 dk 🔥 191 kcal 🍽️ 10 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
75 g Azúcar caster dorado
150 g Fresas, arándanos y unas hojas de menta, para decorar
15 g harina de trigo común tamizada
300 g huevo
2 yemek kaşığı Jugo de yuzu
60 ml Leche
20 g maicena tamizada
35 g mantequilla, temperatura ambiente
250 g queso blando a temperatura ambiente

Hazırlanışı

Bate 250 g de queso blando con 35 g de mantequilla hasta obtener una crema suave.

Incorpora 150 g de huevo, 62 g de leche y 31 g de jugo de yuzu a la mezcla de queso.

Agrega 75 g de azúcar caster dorado y bate hasta que se disuelva.

Japanese cheesecake (chizu keki)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!