Korone

Name: Korone
Total time: 150 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g amido di mais; 25 g burro; 10 g burro per panna; 10 g cacao in polvere; 50 g cioccolato fondente; 3 g estratto di vaniglia; 250 g farina di forza per pane; 150 g Latte; 200 g latte per panna; 4 g Lievito di birra secco istantaneo; 3 g sale; 36 g tuorli d'uovo; 50 g uovo; 30 g zucchero; 50 g zucchero per panna

⏱️ 150 dk 🔥 282 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g amido di mais
25 g burro
10 g burro per panna
10 g cacao in polvere
50 g cioccolato fondente
3 g estratto di vaniglia
250 g farina di forza per pane
150 g Latte
200 g latte per panna
4 g Lievito di birra secco istantaneo
3 g sale
36 g tuorli d'uovo
50 g uovo
30 g zucchero
50 g zucchero per panna

Hazırlanışı

Mescolare 250 g di farina, 4 g di lievito, 30 g di zucchero e 3 g di sale in una ciotola.

Aggiungere 150 g di latte e 25 g di burro, impastare fino ad ottenere un composto liscio.

Coprire l'impasto e lasciarlo lievitare per 1 ora, o fino al raddoppio.

Korone

Malzemeler

Hazırlanışı

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