Kozhi milagu varuval

Name: Kozhi milagu varuval
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g cebolla; 15 g chile; 5 g chile en polvo; 10 g cilantro en polvo; 10 g cilantro/coriandro; 3 g cúrcuma en polvo; 3 g Garam Masala; 40 g Ghee; 15 g granos de pimienta; 5 g hojas de curry; 30 g Pasta de jengibre y ajo; 500 g Pollo; 8 g sal; 3 g semillas de comino; 5 g Semillas de hinojo

⏱️ 60 dk 🔥 351 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g cebolla
15 g chile
5 g chile en polvo
10 g cilantro en polvo
10 g cilantro/coriandro
3 g cúrcuma en polvo
3 g Garam Masala
40 g Ghee
15 g granos de pimienta
5 g hojas de curry
30 g Pasta de jengibre y ajo
500 g Pollo
8 g sal
3 g semillas de comino
5 g Semillas de hinojo

Hazırlanışı

Triturar los granos de pimienta, las semillas de comino, las semillas de hinojo y el chile seco.

Calentar el ghee en una sartén y sofreír las hojas de curry y la pasta de jengibre y ajo.

Añadir la cebolla picada y sofreír hasta que esté dorada.

Kozhi milagu varuval

Malzemeler

Hazırlanışı

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