Kozhi milagu varuval

Name: Kozhi milagu varuval
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g acı biber tozu; 15 g biber; 5 g defne yaprağı; 3 g Garam Masala; 40 g Ghee; 15 g karabiber taneleri; 3 g kimyon tohumu; 10 g kişniş; 10 g kişniş tohumu tozu; 5 g Rezene tohumu; 200 g soğan; 500 g Tavuk; 8 g tuz; 30 g Zencefil ve sarımsak ezmesi; 3 g zerdeçal tozu

⏱️ 60 dk 🔥 351 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g acı biber tozu
15 g biber
5 g defne yaprağı
3 g Garam Masala
40 g Ghee
15 g karabiber taneleri
3 g kimyon tohumu
10 g kişniş
10 g kişniş tohumu tozu
5 g Rezene tohumu
200 g soğan
500 g Tavuk
8 g tuz
30 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
3 g zerdeçal tozu

Hazırlanışı

Tavukları 500 gr, tuz 8 gr ve zerdeçal tozu 3 gr ile marine edin.

Ghee 40 gr'ı bir tavada ısıtın ve kimyon tohumu 3 gr, rezene tohumu 5 gr, defne yaprağı 5 gr ve karabiber taneleri 15 gr'ı kavurun.

Soğan 200 gr ekleyip yumuşayana kadar kavurun.

Kozhi milagu varuval

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!