Mescolate il maiale tritato con il pangrattato ammollato nel latte, l'uovo, il prezzemolo tritato, l'aglio e il sale per creare il ripieno.
Incidete il petto di vitello per creare una tasca e farcitela uniformemente con il composto di carne preparato.
Rosolate il petto di vitello farcito in una casseruola con 30g di olio d'oliva finché non sarà ben dorato su tutti i lati.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
