Hazırlanışı
1Enjuague 200 g de quinua bajo agua fría y escúrrala bien antes de cocinarla.
2Cocine la quinua en 400 g de agua caliente con 5 g de sal hasta que absorba todo el líquido.
3Sofría 50 g de cebolla picada en 60 g de aceite de oliva hasta que esté translúcida.