Hazırlanışı
1Waschen Sie 200 g Quinoa gründlich unter kaltem Wasser und lassen Sie ihn gut abtropfen.
2Erhitzen Sie 30 g Olivenöl in einem Topf und dünsten Sie 50 g gewürfelte Zwiebeln glasig an.
3Geben Sie 30 g Tomatenmark und 20 g Paprikapaste hinzu und rösten Sie diese kurz an, bis der metallische Geruch verfliegt.