Japon kısa taneli pirinci yıkayıp 300 gr suyunu ekleyerek pişirin.
Wagyu bifteğini 10 gr kanola yağı ve 10 gr susam yağında mühürleyin.
Bifteği dilimleyin ve 5 gr rendelenmiş zencefil, 5 gr ezilmiş sarımsak ile karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
