Aburiyukedon

Name: Aburiyukedon
Total time: 30 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g bosui; 36 g eigeel; 5 g gember; 1 g Ichimi Togarashi; 300 g Japanse kortkorrelige rijst; 3 g Kizami Nori (Gesneden Zeewier); 5 g knoflook; 30 g Koikuchi sojasaus; 10 g koolzaadolie; 20 g mirin; 15 g Sake; 10 g sesamolie; 5 g sesamzaad; 4 g Shiso blad; 5 g suiker; 200 g Wagyu rundvlees

⏱️ 30 dk 🔥 1308 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g bosui
36 g eigeel
5 g gember
1 g Ichimi Togarashi
300 g Japanse kortkorrelige rijst
3 g Kizami Nori (Gesneden Zeewier)
5 g knoflook
30 g Koikuchi sojasaus
10 g koolzaadolie
20 g mirin
15 g Sake
10 g sesamolie
5 g sesamzaad
4 g Shiso blad
5 g suiker
200 g Wagyu rundvlees

Hazırlanışı

Kook 300 g Japanse kortkorrelige rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Meng 30 g Koikuchi sojasaus, 20 g mirin, 15 g Sake en 5 g suiker in een kom.

Voeg 5 g geraspte gember, 5 g gehakte knoflook en 10 g sesamolie toe aan de sojamengeling.

Aburiyukedon

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!