Tavuğu yoğurt, zencefil ve sarımsak ezmesi, limon suyu, acı biber tozu, zerdeçal, tuz ve garam masala ile marine edin.
Marine edilmiş tavuğa nişasta, pirinç unu ve biraz tuz ekleyip karıştırın.
Tavuk parçalarını orta ateşte kızgın bitkisel yağda altın rengi olana kadar kızartın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası