Chicken 65

Name: Chicken 65
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g amido di mais; 1 g Assafetida; 10 g coriandolo; 5 g cumino in polvere; 5 g curcuma in polvere; 50 g farina di riso; 10 g foglie di curry; 5 g Garam Masala; 20 g Ghee; 500 g olio vegetale; 30 g Pasta di zenzero e aglio; 5 g pepe macinato; 15 g peperoncino; 15 g peperoncino in polvere; 500 g Pollo; 10 g sale; 5 g semi di senape; 15 g Succo di limone; 50 g uovo; 100 g Yogurt

⏱️ 45 dk 🔥 1533 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g amido di mais
1 g Assafetida
10 g coriandolo
5 g cumino in polvere
5 g curcuma in polvere
50 g farina di riso
10 g foglie di curry
5 g Garam Masala
20 g Ghee
500 g olio vegetale
30 g Pasta di zenzero e aglio
5 g pepe macinato
15 g peperoncino
15 g peperoncino in polvere
500 g Pollo
10 g sale
5 g semi di senape
15 g Succo di limone
50 g uovo
100 g Yogurt

Hazırlanışı

Marinate 500g di pollo con 100g di yogurt, 30g di pasta di zenzero e aglio, 15g di peperoncino, 15g di peperoncino in polvere, 5g di cumino, 1g di assafetida, 5g di curcuma, 5g di garam masala, 10g di sale, 5g di pepe macinato e 15g di succo di limone.

Aggiungere 50g di amido di mais e 50g di farina di riso al pollo marinato e mescolare bene.

Scaldare 500g di olio vegetale in una padella profonda a 175°C.

Chicken 65

Malzemeler

Hazırlanışı

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