Myeolchi Bokkeum

Name: Myeolchi Bokkeum
Total time: 15 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g aceite de cocina; 10 g aceite de sésamo; 10 g ajo; 100 g anchoas secas pequeñas; 15 g Chile Cheongyang; 30 g jarabe de arroz; 15 g mirin; 20 g salsa de soja; 5 g semillas de sésamo

⏱️ 15 dk 🔥 157 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g aceite de cocina
10 g aceite de sésamo
10 g ajo
100 g anchoas secas pequeñas
15 g Chile Cheongyang
30 g jarabe de arroz
15 g mirin
20 g salsa de soja
5 g semillas de sésamo

Hazırlanışı

Calienta 15 g de aceite de cocina en una sartén a fuego medio-alto.

Sofríe 100 g de anchoas secas pequeñas hasta que estén crujientes, unos 3-4 minutos.

Añade 10 g de ajo picado y 15 g de chile Cheongyang picado, y cocina por 1 minuto más.

Myeolchi Bokkeum

Malzemeler

Hazırlanışı

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