Die Deodeok-Wurzel schälen und in dünne Streifen schneiden.
Die Deodeok-Streifen gründlich waschen und gut abtropfen lassen.
Gochugaru, Gochujang, Guk-Ganjang, Sesamöl, Sesamsamen, Knoblauch, Zucker und Reisessig in einer Schüssel vermischen.
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