Name: Gamja Tang
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 bardak Bean sprouts; 1 g chili; 2 yemek kaşığı doenjang; 3 yemek kaşığı fish sauce; 6 diş garlic; 1 çay kaşığı ginger; 3 yemek kaşığı gochugaru; 1 yemek kaşığı Gochujang; 1 onion; 5 Perilla leaf; 2 demet scallions; 1 çay kaşığı sesame oil; 1 yemek kaşığı sesame oil; 2 yemek kaşığı sesame seeds; 2 dilim shiitake mushrooms; 2 ounce Sweet potato vermicelli, cooked; 4 bardak vegetable broth; 500 g Yukon Gold potatoes

Malzemeler

Malzemeler
1 bardak Bean sprouts
1 g chili
2 yemek kaşığı doenjang
3 yemek kaşığı fish sauce
6 diş garlic
1 çay kaşığı ginger
3 yemek kaşığı gochugaru
1 yemek kaşığı Gochujang
1 onion
5 Perilla leaf
2 demet scallions
1 çay kaşığı sesame oil
1 yemek kaşığı sesame oil
2 yemek kaşığı sesame seeds
2 dilim shiitake mushrooms
2 ounce Sweet potato vermicelli, cooked
4 bardak vegetable broth
500 g Yukon Gold potatoes

Hazırlanışı

Combine doenjang, gochugaru, gochujang, fish sauce, minced garlic, and 5g sesame oil in a bowl.

Add the prepared sauce mixture to the vegetable broth and stir well.

Add Yukon Gold potatoes, onion, ginger, and chili to the broth.

Gamja Tang

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!