Daikon turpun acılığını gidermek için 200 gr daikon turpu haşlayın ve durulayın.
Domuz pastırmasını 800 gr, 200 gr sake, 100 gr mirin ve 30 gr şeker ile 10 dakika pişirin.
50 gr zencefili dilimleyin ve domuz pastırmasına ekleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
