Chicken Madras Curry

Name: Chicken Madras Curry
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g chilipeper; 15 g chilipoeder; 5 g curryblaadjes; 2 g fenegriekzaad; 5 g Garam Masala; 30 g Gember-knoflookpasta; 40 g Ghee; 5 g jaggery; 500 g Kippendijen; 10 g komijnpoeder; 15 g koriander; 15 g korianderpoeder; 5 g kurkumapoeder; 3 g mosterdzaad; 100 g naturelyoghurt; 10 g tamarindepasta; 250 g tomaten; 200 g ui; 200 g Water; 5 g zout

⏱️ 65 dk 🔥 376 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g chilipeper
15 g chilipoeder
5 g curryblaadjes
2 g fenegriekzaad
5 g Garam Masala
30 g Gember-knoflookpasta
40 g Ghee
5 g jaggery
500 g Kippendijen
10 g komijnpoeder
15 g koriander
15 g korianderpoeder
5 g kurkumapoeder
3 g mosterdzaad
100 g naturelyoghurt
10 g tamarindepasta
250 g tomaten
200 g ui
200 g Water
5 g zout

Hazırlanışı

Verhit 40 g ghee in een pan en bak het mosterdzaad, de curryblaadjes en het fenegriekzaad tot ze sissen.

Voeg 200 g gesnipperde ui toe en bak deze goudbruin tot de olie zich aan de randen afscheidt.

Roer 30 g gember-knoflookpasta en 10 g chilipeper door het mengsel en bak kort mee.

Chicken Madras Curry

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!