Hunan style stir-fried pork liver

Name: Hunan style stir-fried pork liver
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g biber; 50 g bitkisel yağ; 150 g dolmalık biber; 400 g domuz karaciğeri; 2 g karabiber; 25 g nişasta; 20 g sarımsak; 30 g Shaoxing şarabı; 5 g Soya sosu; 30 g soya sosu; 5 g susam yağı; 50 g tavuk suyu; 50 g taze soğan; 10 g Yahudi kulağı mantarı; 30 g zencefil; 10 g çinkiang sirkesi; 5 g şeker

⏱️ 40 dk 🔥 332 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g biber
50 g bitkisel yağ
150 g dolmalık biber
400 g domuz karaciğeri
2 g karabiber
25 g nişasta
20 g sarımsak
30 g Shaoxing şarabı
5 g Soya sosu
30 g soya sosu
5 g susam yağı
50 g tavuk suyu
50 g taze soğan
10 g Yahudi kulağı mantarı
30 g zencefil
10 g çinkiang sirkesi
5 g şeker

Hazırlanışı

Domuz karaciğerini ince dilimler halinde kesin ve nişasta, Shaoxing şarabı ve 30 gr soya sosu ile karıştırın.

Zencefili, sarımsağı ve taze soğanın beyaz kısımlarını ince doğrayın.

Dolmalık biberleri ve Yahudi kulağı mantarlarını doğrayın.

Hunan style stir-fried pork liver

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!