Cauliflower & chickpea pilaf

Name: Cauliflower & chickpea pilaf
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 ml brodo vegetale; 400 g ceci, sciacquati; 350 g cimette di cavolfiore; 2 cipolla; 50 g mandorle a lamelle; 1 yemek kaşığı Olio di girasole; 1 yemek kaşığı pasta di curry; 30 g pugno di coriandolo tritato; 200 g Riso basmati

⏱️ 30 dk 🔥 513 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 ml brodo vegetale
400 g ceci, sciacquati
350 g cimette di cavolfiore
2 cipolla
50 g mandorle a lamelle
1 yemek kaşığı Olio di girasole
1 yemek kaşığı pasta di curry
30 g pugno di coriandolo tritato
200 g Riso basmati

Hazırlanışı

Soffriggere 300 g di cipolla tritata in 14 g di olio di girasole fino a doratura.

Aggiungere 15 g di pasta di curry e cuocere per 1 minuto.

Incorporare 200 g di riso basmati, 350 g di cimette di cavolfiore e 400 g di ceci sciacquati.

Cauliflower & chickpea pilaf

Malzemeler

Hazırlanışı

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