Gram ununu, kırmızı biberi, acı biber tozunu, kişnişi, tuzu, kimyon tozunu, zerdeçal tozunu ve asafetidayı bir kapta karıştırın.
Zencefil ve sarımsak ezmesini ekleyip iyice karıştırın.
Yavaş yavaş 250 gr suyu ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası