Hazırlanışı
1Biberleri, domatesleri, soğanı, patlıcanı ve kabağı bir kapta karıştırın.
2Üzerine ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, fesleğen, kekik, sirke ve beyaz şarap ekleyin.
3Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve marine olması için 30 dakika bekletin.