Dana kaburgayı 1500 gr su ile haşlayın ve köpüğünü alın.
Haşlanmış kaburgayı didikleyin ve suyu süzün.
Süzülmüş et suyunu tekrar kaynatın, daikon turp, sarımsak ve mantıları ekleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası