Dakjeongol (Korean Chicken Hot Pot)

Name: Dakjeongol (Korean Chicken Hot Pot)
Total time: 85 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g ansjovis; 200 g courgette; 20 g doenjang; 100 g enoki paddenstoelen; 10 g gember; 30 g gochugaru; 60 g Gochujang; 500 g kipdrumsticks; 500 g Kippendijen; 30 g knoflook; 200 g koreaanse rijstkoekjes; 80 g Kroontjesmadeliefje; 300 g Napa kool; 15 g perilla-olie; 15 g sesamolie; 100 g shiitake paddenstoelen; 40 g sojasaus; 300 g stevige tofu; 10 g suiker; 100 g ui; 150 g ui; 1500 g Water; 150 g wortelen; 10 g zeewier; 2 g zwarte peper

⏱️ 85 dk 🔥 878 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g ansjovis
200 g courgette
20 g doenjang
100 g enoki paddenstoelen
10 g gember
30 g gochugaru
60 g Gochujang
500 g kipdrumsticks
500 g Kippendijen
30 g knoflook
200 g koreaanse rijstkoekjes
80 g Kroontjesmadeliefje
300 g Napa kool
15 g perilla-olie
15 g sesamolie
100 g shiitake paddenstoelen
40 g sojasaus
300 g stevige tofu
10 g suiker
100 g ui
150 g ui
1500 g Water
150 g wortelen
10 g zeewier
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd de kipdrumsticks en kippendijen in hapklare stukken.

Snijd de wortelen, ui, stevige tofu, courgette, shiitake en enoki paddenstoelen.

Meng de gochujang, sojasaus, knoflook, gember, suiker, sesamolie en gochugaru voor de saus.

Dakjeongol (Korean Chicken Hot Pot)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!