Ronaldo's Beef Carnitas

Name: Ronaldo's Beef Carnitas
Total time: 265 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g Ancho peper; 30 g Knoflookteentjes; 3 g komijn; 30 g koriander; 2 g laurierblad; 100 g limoen; 250 g Melk; 5 g Mexicaanse oregano; 700 g reuzel; 1800 g rundvleesbraadstuk; 200 g sinaasappel; 500 g Water; 25 g zout

⏱️ 265 dk 🔥 1386 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g Ancho peper
30 g Knoflookteentjes
3 g komijn
30 g koriander
2 g laurierblad
100 g limoen
250 g Melk
5 g Mexicaanse oregano
700 g reuzel
1800 g rundvleesbraadstuk
200 g sinaasappel
500 g Water
25 g zout

Hazırlanışı

Verwijder de zaden en zaadlijsten van de 15 g ancho pepers en rooster ze kort in een droge pan.

Pureer de geroosterde pepers met 30 g knoflook, 3 g komijn, 5 g Mexicaanse oregano en het sap van 100 g limoen.

Wrijf het 1800 g rundvleesbraadstuk in met de marinade en laat het vlees minimaal een uur rusten.

Ronaldo's Beef Carnitas

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!