Chodang Sundubu Jjigae

Name: Chodang Sundubu Jjigae
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g bitkisel yemeklik yağ; 500 g Chodang Sundubu; 15 g doenjang; 100 g Domuz pastırması; 50 g enoki mantarı; 15 g gochugaru; 20 g Gochujang; 15 g guk-ganjang; 80 g kore kabak; 100 g Kore turpu; 150 g lahana turşusu; 20 g sarımsak; 80 g soğan; 30 g soğan; 600 g Su; 5 g susam yağı; 50 g yumurta

⏱️ 35 dk 🔥 738 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g bitkisel yemeklik yağ
500 g Chodang Sundubu
15 g doenjang
100 g Domuz pastırması
50 g enoki mantarı
15 g gochugaru
20 g Gochujang
15 g guk-ganjang
80 g kore kabak
100 g Kore turpu
150 g lahana turşusu
20 g sarımsak
80 g soğan
30 g soğan
600 g Su
5 g susam yağı
50 g yumurta

Hazırlanışı

Soğanı ve sarımsağı bitkisel yağda kavurun.

Domuz pastırmasını ekleyip rengi dönene kadar kavurun.

Lahana turşusu, doenjang, gochugaru ve gochujang ekleyip karıştırın.

Chodang Sundubu Jjigae

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!