500 g tavuğu Shaoxing şarabı ile harmanlayıp 15 dakika dinlendirerek marine edin.
Tavuğu haşlayıp soğutun ve etleri ince şeritler halinde didikleyin.
Salatalıkları ince şeritler halinde doğrayın ve fazla suyunu süzün.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası