Kızgın taş kapta servis edilen, çıtır pirinç tabanlı ve taze sebzelerle zenginleştirilmiş geleneksel bir Kore lezzeti. Gochujang sosunun derinliği ile dengelenmiş besleyici bir ana yemek.
Kıymetli evladım, dolsot bibimbap yaparken taş kabı iyice kızdır ki pirinçlerin altı çıtır çıtır olsun, o ses zaten lezzetin müjdecisidir. Sebzeleri tek tek soteleyip renklerini korumak, tabağa o bahar neşesini getirecektir, acele etme sakın. 🥣🔥
Malzemeler
- 10 g aceite de perilla
- 20 g aceite de sésamo
- 10 g aceite vegetal
- 10 g ajo
- 400 g arroz de grano corto
- 10 g azúcar
- 150 g Brotes de soja
- 100 g calabacín
- 80 g champiñones shiitake
- 150 g espinaca
- 50 g Gochujang
- 100 g huevo
- 1 g pimiento
- 5 g sal
- 15 g salsa de soja
- 5 g semillas de sésamo
- 150 g solomillo de ternera
- 100 g zanahoria
Hazırlanışı
1Cocina 400 g de arroz de grano corto según las instrucciones del paquete.
2Corta 150 g de solomillo de ternera en tiras finas y marina con 15 g de salsa de soja, 5 g de ajo picado, 10 g de azúcar y 10 g de aceite de sésamo.
3Saltea 150 g de espinacas con 5 g de ajo picado, 5 g de sal y 5 g de aceite de sésamo.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
