Kızgın taş kapta servis edilen, çıtır pirinç tabanlı ve taze sebzelerle zenginleştirilmiş geleneksel bir Kore lezzeti. Gochujang sosunun derinliği ile dengelenmiş besleyici bir ana yemek.
Kıymetli evladım, dolsot bibimbap yaparken taş kabı iyice kızdır ki pirinçlerin altı çıtır çıtır olsun, o ses zaten lezzetin müjdecisidir. Sebzeleri tek tek soteleyip renklerini korumak, tabağa o bahar neşesini getirecektir, acele etme sakın. 🥣🔥
Malzemeler
- 100 g ei
- 50 g Gochujang
- 100 g karotte
- 10 g Knoblauch
- 400 g Kurzkornreis
- 1 g Paprika
- 10 g Perillaöl
- 10 g Pflanzenöl
- 150 g roastbeef
- 5 g salz
- 5 g Sesamsamen
- 20 g Sesamöl
- 80 g Shiitake-Pilze
- 15 g Sojasauce
- 150 g Sojasprossen
- 150 g Spinat
- 100 g zucchini
- 10 g zucker
Hazırlanışı
1Kochen Sie 400 g Kurzkornreis nach Packungsanleitung.
2Braten Sie 150 g Roastbeef mit 5 g Salz und 5 g Knoblauch in 10 g Pflanzenöl an.
3Garen Sie 150 g Spinat, 100 g Karotten, 100 g Zucchini und 80 g Shiitake-Pilze separat mit etwas Salz und Sesamöl.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
