Classic Patty Melt

Name: Classic Patty Melt
Total time: 30 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı burro; 1 pound carne macinata di manzo; 1 cipolla grande, affettata; 6 dilim Formaggio Cheddar stagionato; 6 çay kaşığı maionese; 6 dilim pane di segale; 0.25 çay kaşığı pepe nero macinato; 0.5 çay kaşığı sale

⏱️ 30 dk 🔥 903 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı burro
1 pound carne macinata di manzo
1 cipolla grande, affettata
6 dilim Formaggio Cheddar stagionato
6 çay kaşığı maionese
6 dilim pane di segale
0.25 çay kaşığı pepe nero macinato
0.5 çay kaşığı sale

Hazırlanışı

In una ciotola, mescolare 454 g di carne macinata con 3 g di sale e 1 g di pepe.

Formare 3 polpette piatte e cuocere in padella a fuoco medio-alto per 3-4 minuti per lato.

Aggiungere 150 g di cipolle affettate alle polpette e cuocere finché non saranno caramellate.

Classic Patty Melt

Malzemeler

Hazırlanışı

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