Hazırlanışı
1Remoja 200 g de urad dal en agua durante al menos 4 horas o toda la noche.
2Escurre el urad dal y tritúralo hasta obtener una pasta fina y suave.
3Añade 20 g de harina de arroz y 1 g de cardamomo molido a la pasta de urad dal y mezcla bien.