Stir-fried sea cucumber with shrimp roe

Name: Stir-fried sea cucumber with shrimp roe
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g Acqua; 10 g aglio; 10 g amido di mais; 150 g brodo di pollo; 300 g cetriolo; 20 g cipollotto; 5 g olio di sesamo; 30 g olio vegetale; 2 g pepe nero; 25 g Salsa di ostriche; 20 g salsa di soia; 10 g Salsa di soia scura; 20 g uova di gambero; 30 g Vino Shaoxing; 15 g zenzero; 5 g zucchero

⏱️ 40 dk 🔥 133 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g Acqua
10 g aglio
10 g amido di mais
150 g brodo di pollo
300 g cetriolo
20 g cipollotto
5 g olio di sesamo
30 g olio vegetale
2 g pepe nero
25 g Salsa di ostriche
20 g salsa di soia
10 g Salsa di soia scura
20 g uova di gambero
30 g Vino Shaoxing
15 g zenzero
5 g zucchero

Hazırlanışı

Tagliare il cetriolo a pezzi di 2 cm e il peperone a listarelle.

Mescolare 10 g di amido di mais con 50 g di acqua per creare una pastella.

Scaldare 30 g di olio vegetale in un wok a fuoco medio-alto.

Stir-fried sea cucumber with shrimp roe

Malzemeler

Hazırlanışı

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